Monmouth Tea(幡ヶ谷店限定)
SweetBar TOKYOとコラボレーションしている「Monmouth Tea(モンマスティー)」とは、
"おいしいものでみんなを幸せに" がコンセプトのミルクティー。茶葉は創業者によるこだわりのオリジナルブレンド、ぜひ皆様にも作り手のぬくもりを感じるやさしい甘さのミルクティーを味わっていただきたいです。そして幸せ一杯の気持ちになって下さい。
White Coffee(千駄ヶ谷店限定)
マレーシア、ペラ州の都市イポーで誕生し世界各地に広がった コーヒー飲料。イポーホワイトコーヒー(英:Ipoh white coffee 中:怡保白咖啡)ともいいます。
「ホワイトコーヒー」は元となる中国語名から直訳された名称で、19世紀に中国海南島から現地に移り住んだ華僑の人達が作られたものです。
コーヒー豆を少量のマーガリンと砂糖を加えて、焙煎されたものであり、その他の方法で焙煎された豆より色が浅いので白コーヒーと名付けられました。
砂糖の代わりに煉乳を加えて淹れるのが一般的で、香りが高く、味が濃厚であり、現地の人々に長年愛され続けてきた飲み物です。
